garfos

Antes dos garfos se tornarem populares, a diferença entre as pessoas refinadas e as comuns estava no número de dedos com que comiam. A classe alta usava três; todos os outros usavam os cinco. Tudo começou a mudar no século XI, quando pequenos garfos de dois dentes começaram a aparecer e viraram moda na classe alta italiana. Mas a moda não pegou; a Igreja Católica opôs-se e denominou estes estranhos objectos como anti-natura e um insulto a uma dádiva de Deus, como se que o que Ele nos dera não servisse para a comida) e as pessoas que usássem estes garfos eram ridicularizadas como afemininadas ou pretenciosas. Os garfos só foram considerados de boa educação no século XVIII, ou seja, 800 anos depois de terem sido inventados.